Première étape : Québec.

Le premier arrêt de notre voyage, c'est la capitale administrative, dont les voitures arborent fièrement le refrain : "Québec, je me souviens". On a eu plusieurs sons de cloches, quant à cette devise. Certains, pour les plus chauvins (et les plus amères), nous ont affirmés avec beaucoup de certitudes que cette phrase était une référence à la Seconde guerre mondiale. D’après eux, ce serait une commémoration pour les québécois qui aurait été les premiers à débarquer en Normandie, et donc en première ligne pour le massacre. « Tout ça pour sauver vos ‘stie de cul, tabarnak ».  Une bonne légende pour nous culpabiliser ouai.

 La seconde version, plus probable, ce serait que l’architecte français Eugène-Etienne Taché, aurait gravé cette devise pour rappeler aux québécois leurs origines.  Version confirmée par Wikipédia, d’ailleurs.

La ville de Québec, on a choisi de la vivre bien comme il faut, entendez par là : en plein hiver. On avait le choix avec Montréal, mais on voulait un endroit plus typique, moins « ville ». Et comme on nous dit souvent ici : « Québec est un grand village. ». Nous y sommes depuis presque deux mois maintenant, mais comme il fait -extrêmement- froid, nous n’avons pas eu l’occasion d'en faire tout le tour, même si elle n’est pas bien grande. On en a quand même vu plusieurs bouts.

Le Vieux Québec : C’est une des très belles parties de la ville, qui m’a étrangement donné une impression de déjà-vu. Les maisons en pierre, la proximité de l’eau, les crêperie et cidreries... Aller, arrêtez de vous foutre de nous, on est en Bretagne là non ?

Qui dit Vieux-Québec, dit château Frontenac, la bâtisse qui, selon moi, donne à la ville tout son cachet. Ses remparts s’étendent le long du Saint Laurent, et promettent de belles balades. J’ai été un peu surprise qu’un château  désigné comme lieu historique canadien soit aujourd’hui... un hôtel. Mais bon, la tour Eiffel à bien un étage restaurant.

Le quartier petit Champlain, on n’y a été qu’une seule fois. On l’a découvert par hasard pour un entretien d’embauche, et c’est sans doute notre partie préférée de Québec. Un funiculaire vous permettra de descendre en Basse-Ville sans vous taper les escaliers, mais pour 2.50$ autant utiliser ses jambes, même si on ne peut pas faire plus typique (il faut être riche pour être feignant).

J’avoue que ce qui m’a le plus attiré, ce sont les minuscules boutiques, dont les vitrines débordent de terroirs. A chaque coin de rue, une jolie vue sur le fleuve, et la maison la plus ancienne d’Amérique du Nord. On n’y passe pas des heures, c’est sûr, mais cela vaut le détour.

L'Ile d’Orléans : De l'autre côté du fleuve, on l'aperçoit de la terrasse du château. On  en a fait le tour en voiture, un soir. De très jolies vues, des maisons vraiment magnifiques (parait-il que le prix de l'immobilier y est exorbitant) et beaucoup de champs, c'est un peu ce que j'en ai retenu, mais je suppose qu'elle a certainement plus à offrir que ça.

Le quartier Limoilou, c’est là où l’on habite ! On est souvent dans notre appartement, puisque nos orteils gèlent trop rapidement pour s’attarder longtemps dehors, mais de ce qu’on en a vu, c’est un quartier paisible. La troisième avenue offre différents restaurants, le domaine Maizeret (un joli parc) est à deux pas, il y a plusieurs lignes de bus (indispensables), et des endroits proches pour faire ses courses.  Et surement pleins d’autres attraits.

Pour le reste de la ville, on y est passé sans trop s’attarder. Mais en général, je trouve la ville agréable. Elle est facile d’accès, jolie, vivante, même en hiver. Et on n’y retrouve pas la frénésie d’une grande ville. Nous la quitteront en Avril, même si beaucoup de québécois nous disent qu’on a tort car elle se transforme complètement en été, pour devenir la plus belle ville du monde, et sans aucun doute celle où il fait le « plus bon vivre ». Ouai, c’est pô pire, quoi.

Article et Photos : Mademoiselle OUaT